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JA北魚沼

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お料理レシピCooking Recipes

うるいとシラスのバターパスタ

難易度:
★★★★

NSTの「とれたて!えいっとレシピ」で紹介されました☆
材料は1人分です。

材料

  • パスタ
    100g
  • うるい
    4本
  • 有塩バター
    10g
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • シラス
    適量
  • 塩・コショウ
    適量

手順

  1. ①パスタを袋の表示通りに茹でる。
  2. ②フライパンにオリーブオイルを入れ、うるいを炒める。
  3. ③①と有塩バターをフライパンに入れ、軽く炒め合わせ、シラスと塩コショウで味を整える。

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