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2020.10.28【北魚沼産地情報】
山菜情報です✨
こちらは「うるい」の株養成圃場です。
先日、うるい生産組合の圃場巡回が行われました。
冬期間の出荷となりますので、もうしばらくお待ち下さい😊
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【産地で力を合わせよう！おにぎりアクション】

米産地が連携して実施する「産地で力を合わせよう！おにぎりアクション！」にＪＡ北魚沼も参加させていただきます！

１０月は世界食料デー月間となっており、「おにぎりアクション」に参加することで米消費拡大や飢餓や食料月間の解決を目指すとともに元気な産地を発信します(^^)

ＪＡ北魚沼では、北魚沼産コシヒカリの新米を使ったおにぎりを作ってみました！今年の新米もとっても美味しく仕上がりました☆天気も良くきもちいい気候の中、おにぎりをいただきました！

コロナ禍でみなさんと直接触れ合える機会が少なくなり残念ですが、ＳＮＳを通じて元気な姿をお届けします✨
「北魚沼産」をよろしくお願いいたします！！

※おにぎりアクションについては下記サイトをご参照ください。

https://onigiri-action.com/

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2020.10.21【北魚沼産地情報】
久しぶりの山菜情報です✨
こちらは「たらの芽」の原木生産圃場です。
先日、たらの芽生産組合の圃場巡回が行われました。
雪が降る前に伐採され、冬期間に出荷となります😊
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2020.10.20【北魚沼米情報】
朝晩はめっきり冷え込むようになった北魚沼地域です🍁
前回postで「秋すき込み」の前に肥料を散布することがあるとお伝えしましたが、農家さんのところを訪ねてたところちょうど肥料散布作業中でした😁
こちらはトラクターの後ろにつけた円錐状のタンク内に肥料を投入し、散布しているところです✨
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2020.10.12【北魚沼米情報】
稲刈り後は早くも来年を見据えた作業が始まっています。
こちらは「秋すき込み」といって、稲刈り後にトラクターで耕やして稲株や稲わらを土壌微生物で分解させ、次年度以降の稲の養分とするために行われます💡
このタイミングで米作りに必要な肥料を与えたりもします。
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2020.10.2【北魚沼米情報】
前回postからだいぶ時間が空いてしまいました🙇‍♂️💦
コシヒカリは最盛期を過ぎており、新之助の稲刈りも数日前から始まっています✨

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2020.9.14【北魚沼米情報】
今年の稲刈り時期は雨の日が多くて作業がはかどりません😢
今日も降ったり止んだりの１日でした🌦
こちらは数日前の青空ですが、こんな日が続いてほしいです☀️
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2020.9.10【北魚沼米情報】
北魚沼産コシヒカリ稲刈り始まりました✨
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北魚沼地域ではコシヒカリの稲刈りがスタートしました🌾
晴天が続かず、天気予報とにらめっこしながらですが、皆さんに美味しいお米を届けるため作業を進めます✨
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2020.9.7【北魚沼米情報】北魚沼産コ

2020.9.7【北魚沼米情報】
北魚沼産コシヒカリ✨
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農家さんとお話をしたのですが、コシヒカリの稲刈りは今週10日頃から始まりそうとのことです😋
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ちなみに「こしいぶき」は先週末頃から稲刈りが始まってます！
稲刈り風景を撮影しようと車でウロウロしたのですが撮れませんでした😂
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2020.9.3【北魚沼米情報】北魚沼産新

2020.9.3【北魚沼米情報】
北魚沼産新之助✨
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新之助はコシヒカリよりも出穂が遅い品種なので、葉っぱもまだ青々としています😊
収穫時期は９月下旬でしょうか🌾
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2020.9.2【北魚沼米情報】北魚沼産コ

2020.9.2【北魚沼米情報】
北魚沼産コシヒカリ✨
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だいぶ籾が黄色く色づいてきました😊
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2020.8.28【北魚沼米情報】
北魚沼産こしいぶき✨
農家さんの許可を得て籾の実り具合を確認しました😊
養分がたっぷりと詰まった籾はぷっくりと黄色くなってきました。
あと数日で稲刈りとなります🌾
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新米までもう少しです😋
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2020.8.27【産地情報】
少し前のpicになりますが、飼料用稲の収穫に続いて、飼料用コーンの収穫が行われていました🌽
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明日以降は田んぼの生育状況をpostするのでお楽しみに！
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2020.8.20【産地情報】
そば生育中🍜
昨日postした牛さんのエサとなる飼料用稲の収穫後には、そばを栽培しています✨
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飼料用稲を作った田んぼをトラクターで細かく砕土してから種まきをします💡
．
収穫されたそばは、地元のお蕎麦屋さんで食べられます😁
．
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2020.8.19【産地情報】
稲刈りスタート⁇
と言っても、牛さんのエサとなる飼料用稲の収穫風景です🌾
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さらに、このエサを食べた牛さんの排せつ物は、堆肥の原料となって、田んぼや畑の肥料になっています。
環境に優しい取り組みです✨
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2020.8.13【北魚沼米情報】
魚沼は一面、緑の絨毯が広がっているようです✨
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久しぶりのドローン撮影📷
もう少し早い時期に撮影すれば、きっともっとキレイな緑色でしたね😅
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帰省したくてもできない方がいられると思うので、ストーリーズになんでもない魚沼の景色を集めてみました😊
是非ともご覧ください✨
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