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収穫前研修会を開催します！

JA北魚沼からお知らせNews

収穫前研修会を開催します！

2019.08.07

< ７月の「あぜ道研修会」開催日程について

今年も！キッズが農産物を販売します！ >

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#北魚沼の今を伝えたい 2021.2.25
ひさしぶりの投稿となってしまいました💦先週末には、またまたドカ雪となった北魚沼地域です☃️昨日も30センチほど雪が降りました。
新潟地方気象台の観測地点である、魚沼市小出の積雪量は205センチ‼︎平年比146%だそうです💡（2/25 17：00現在）
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2021年初ドローン✨
魚沼市から見る魚沼三山は本当に美しいのです😍
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.2.12
色鮮やかなチューリップ🌷
2月14日は世界でいちばん花を贈る日と言われ、多くの国で、愛や感謝を伝えるために花を贈る風習があるようです。
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日頃お世話になっている大切な人に、感謝の言葉と一緒にお花を贈ってみてはいかがでしょうか😊
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.2.2 今日は

#北魚沼の今を伝えたい 2021.2.2
今日は魚沼市湯之谷地区です。
中央を流れる川は「佐梨川（さなしがわ）」といいます✨魚沼の田原を潤してくれる大事な河川の１つです‼︎
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雰囲気ある雪景色を撮りたかったのですが難しいですね😅
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.28
こちらは北魚沼産の「うるい」✨
歯応えは'しゃきしゃき'ではなく"しょきしょき"がピッタリ😋
うるいならでは"しょきしょき"食感をお試しください🤤🤤🤤
ハマる方が増えてます‼︎おうちじかんの食卓の彩りにいかがでしょうか✨きっと映えると思いますよ⤴︎
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#しょきしょき 🤤🤤🤤
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.22
昨日の青空picがまだあるのでpost⤴︎
魚沼市から見た魚沼三山😍
昨日は放射冷却で−11℃まで冷え込みましたが、真っ白な景色と青空が素晴らしい世界を見せてくれました✨
改めて魚沼が好きになりました🥰
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.21
こちらは「ふきのとう」です✨
収穫はハサミで一つずつ丁寧に切り落とし、外皮を剥いて規格ごとにパック詰めしていきます👨‍🌾
皆さんのおすすめレシピがありましたら、コメント等で是非とも教えてください😋
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オンラインショップに山菜シリーズを追加しました✨
一足早い春をお届けします🌸
気になる方は投稿をタップしてください⤴︎⤴︎⤴︎
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.15
今日の魚沼市薮神地区です。
朝は濃霧でしたが午後からは青空に✨
（写真ではわかりにくいですが💦）
田んぼは自然の芸術模様が現れています😄
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.14
以前投稿した「たらの芽」✨
農家さんのところで生育の様子を撮影させてもらいました🤗
定番の天ぷら以外にも皆さんのおすすめレシピがありましたら、コメント等で是非とも教えてください😋
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.13
今日の魚沼市薮神地区です。
中の人は水稲育苗センターの雪下ろし作業に行ってきました⛄️
小さく見える車が雪壁の高さを教えてくれますね😄
雨が降ったり止んだりの天気でしたが、時折り晴れ間もありました✨
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.12
魚沼市小出地区の農家さんのハウスでは、冬期間に「八色菜（やいろな）」という、青菜の収穫・出荷をしています✨
厳しい寒さによって甘みが増す、栄養抜群の八色菜を是非ともご賞味ください😋
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.8 こちら

#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.8
こちらは当JAの農産物直売所「百菜花ん（ひゃくさいかん）」👩‍🌾
夕方の灯りが幻想的だったので撮影してみました😊
最近投稿の山菜をはじめ新鮮野菜等を取り揃えておりますのでお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ♫
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今回の投稿からInstagramショップの連携をはじめました✨
オンラインストアも是非覗いてみてください🤗
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.7 北魚沼

#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.7
北魚沼ではこの冬時期でも「アスパラガス」を出荷しています✨
辺り一面が真っ白の中に建つ、ハウスの中で栽培中💡
こちらも山菜同様にお見かけの際には是非ともご賞味ください！
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.6 明日か

#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.6
明日からは大荒れの予報がでてますね🌀
広い範囲で雪予報となっています☃️
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今日の魚沼地域は青空が広がり、夕方には山々がオレンジ色に染まっていました🍊
手前を流れる川は「羽根川（はねがわ）」です。
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.5 北魚沼

#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.5
北魚沼からお届けする山菜のうるいです✨
歯応えは'しゃきしゃき'ではなく"しょきしょき"😋
この表現を味わってみたい‼︎というコメントもいただいています✨
うるいならでは"しょきしょき"食感を試してみませんか？
病みつき間違いなしです😆
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#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.4 あけま

#北魚沼の今を伝えたい 2021.1.4
あけましておめでとうございます🎍
本年もどうぞよろしくお願いします😊✨
．
今日1/4より仕事始めとなりました。
この年末年始は寒波の影響で、ふたたび多くの雪が積もりました☃️
今日も湿った雪が降り続いています❄️
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こちらは #小出スキー場からの眺め🏔
懐かしい方も大勢いらっしゃるのではないでしょうか⛷
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#北魚沼の今を伝えたい 2020.12.30
今年も残すところあと１日ちょっとになりました。
今日は午後から雪が降ってきました☃️最強寒波に備えます❄️
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今年のpost数は108回、いいね数は延べ14,000超、フォロワーさんは1,150名超となりました✨
たくさんの皆さんからのいいね、コメント、フォローをいただき、本当にありがとうございました‼︎
心より感謝申し上げます🙇‍♂️
．
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2021年も農家さんが大切に育てる農産物や地域の何気ない風景などなど、北魚沼地域の魅力をお届けしていきますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします😊
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