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収穫前研修会を開催します！

2019.08.07

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2023.5.30 #北魚沼の今を伝えたい．５

2023.5.30 #北魚沼の今を伝えたい
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５月もあっという間に明日で終わります。
中旬以降に最盛期を迎えた、北魚沼地域の田植えも終盤に差し掛かってきています。
あちこちで動いていた田植え機の姿も一時期よりも少なくなってきましたね。
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そして、水鏡の景色もそろそろ終わりです。
一年後のこの季節までに新たな撮影スポットを探してみようと思います😊おすすめスポットがありましたら教えてください📝
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また、６月以降はユリ切花を始めとした畑仕事の景色もたくさんお届けしていきたいと思います！
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2023.5.17 #北魚沼の今を伝えたい．田

2023.5.17 #北魚沼の今を伝えたい
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田植え始まりました！
昨日は入広瀬地区の農家さんへ🧑‍🌾
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この周辺の田んぼが使う水はどこから流れてくるのか尋ねると、さらに上流の山間部から８キロも続く水路から取水していると聞いて驚き！
また昭和42年頃の開拓工事にて現在の田んぼの姿になったこと。
勉強になりますね📝

さらに、夏場は地域の皆さんで水路周辺の草刈りをしているけど、人手が少なくて大変。など色々お話を聞かせていただきました。
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周辺の田んぼも水が入り始め、田植えに向けた準備が進んでいます。
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#20230516
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.5.15
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水鏡が美しい。
これも今しか見れない景色。
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.5.8
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水稲苗の水滴が美しい。
いつの時期にも言えますが、今しか見れない景色。
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育苗ハウスの中は緑の絨毯🍀
同じように育つ苗も少し角度を変えるだけで違う表情✨
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.5.2
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５月を迎え、雪の下で固く締まった土をトラクターで耕やす、耕耘（こううん）作業が始まりました。
田起こし、田ぶち、などと地元では呼びますね🤔
周りの山々を見渡せば、新緑と沢沿いの残雪が美しい✨
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耕耘作業は深さ15㌢が目標で、稲の根っこが長く伸びて、養分をたくさん吸い上げることができるような土壌環境づくりを意識しています📝
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.5.1
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農家さんの育苗ハウスで撮影📷
「ミラシート」と呼ばれる白いシートを除去するタイミングの苗🌱
寒さや強い日差しから守られ、青々と成長✨
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このあとも温度や水やりに気を遣いながら、田植えまで管理を続けます🌡
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.4.28
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一般的に種まきが終わった苗箱は、蒸気で30℃に温めた部屋（出芽器）で1センチほど出芽させます。
その後、育苗ハウスに並べて管理していきます🌱
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こちらはJAが管理する育苗ハウス。
切り餅などに使われる、こがねもちの芽が少しだけ出たところ。
苗箱を並べる作業は大勢の手作業で行っています💪
並べた後は「ミラシート」と呼ばれる白いシートを掛けて、まだまだ小さな苗ちゃんを寒さや強い日差しから守ってあげます🛏️
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#20230428
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.4.27
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JA北魚沼の育苗センターの種まきは最盛期です！
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育苗箱の大きさは30㌢×60㌢、JA北魚沼では黄色箱がコシヒカリ、黄色箱に赤色目印がこしいぶき、深緑がこがねもち、というように品種が混ざらないように箱色を変えて管理をしています。
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種まきの工程説明は動画内で貼り紙をしているので最後まで観てみてください✨
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GWまで種まき作業続きます！
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#20230427
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.4.20
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発芽しやすくするための準備作業「浸種（しんしゅ）」が終わった後は、30℃のぬるま湯で少しだけ発芽させてあげる「催芽（さいが）」作業を行います。
大体15〜20時間くらいの漬けておくとこれくらいになります。
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白い芽がちょこんと出ているのがお分かりでしょうか👀
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このあとはいよいよ種まき作業に移ります✨
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※3.4枚目の写真はJAが管理する育苗ハウス建設作業の様子です。種まき作業が始まり、急ピッチながらも安全第一で仕事を進めます。
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詳しくは昨年の投稿をCheck✅
→→→ #2022北魚沼米日記 ←←←
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#20230420
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.4.14
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北魚沼地域の米づくりは、まず３月に種籾を60℃のお湯につけてバイ菌を退治する「温湯消毒（おんとうしょうどく）」から始まりました。
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その後、農家さんのところに届いた種籾は水に漬けて水分をしっかりと吸わせ、発芽しやすくするための準備作業「浸種（しんしゅ）」に続きます。
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※3.4.5枚目の写真はJA育苗センターでの浸種作業の様子です。
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詳しくは昨年の投稿をCheck✅
→→→ #2022北魚沼米日記 ←←←
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#20230413
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.4.11
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北魚沼地域の桜が、このほど満開となり見ごろを迎えています🌸
米販売担当Sがライトアップされた夜桜を、営農指導員Mが育苗ハウスと桜のコラボ写真を撮ってくれました📸
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2023北魚沼コシヒカリの様子も撮りためてあるので、次回以降投稿していきます📝お楽しみに✨
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ちなみに今日は、ほぼ夏日の24.8℃まで気温が上昇した魚沼市小出です🌡あっちぇかったー！
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#20230411
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.4.3
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雪解けが進み、2023年の米づくり作業が始まりました。
まずは稲の苗を育てるためのビニールハウス建てから。
骨組みを行い、この後ビニールを掛けます。
近年はハウスを建てずに苗を育てる方も増えていますが、気象リスクを考えるとコチラの方が安心できますね👌
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田んぼに積もった雪もだいぶ溶けて、土が見えてきました。
2023北魚沼コシヒカリ始動です！
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.3.31 ．今

#北魚沼の今を伝えたい 2023.3.31
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今日は何の日🤔？
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本日3月31日は #山菜の日 ✨

「さん（３）さ（３）い（１）」（山菜）と読む語呂合わせから制定されたそうです！
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#魚沼の山菜を是非ともご賞味ください😋
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.3.20
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今日も雲ひとつない晴天日。
ポカポカ陽気で車を走らせていると、魚沼の春の恒例景色「道路脇水田の雪塊」発見！思わず停車してパシャリ📸
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重機で掘り起こして、表面積を増やすことで雪解けを進めます。
いつもなら4月になってから見る気がしますが、今年は小雪もあり早めですね。
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周囲の山々も雪解けが進み、山肌が少しずつ見えてきましたね。
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#20230320
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.3.14
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今日は時間が経つにつれて青空が見えて気温が上がりました。
明日は15℃予想です🌡️ さらに雪溶けが進みそうです。
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3/10時点の魚沼市小出の消雪予報は、3/22頃となる見込みです。
平年は4月上旬なので、今年は小雪といえます🧐
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こちらは川口地区から望む魚沼三山。
その手前中央に見える街並みは堀之内地区で、左側には魚野川。
フォロワーさんの投稿を見て、この場所に初めて行ってきました🚗
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#北魚沼の今を伝えたい 2023.3.10
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今週の魚沼市は季節を先取りしたような暖かい日が続き、ぐっと雪溶けが進みました。
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こちらの稲作農家さんでは、育苗場所に消雪材と呼ばれる黒い粉を散布してありました。
太陽熱を吸収しやすくなり、融雪が進みます。
よく見るとデコボコしているのが見えますね👀
土壌改良剤としても使われる資材なので、栄養分もあり、土を元気にしてくれます✨
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